首页 > 动态 > 餐饮策划

连锁餐饮策划选择加盟餐饮品牌都要考虑些什么? 很多人想从事餐饮行业但奈何没有专业的餐饮知识所以就不知如何下手,在这种情况下选择连锁餐饮策划去加盟一个餐饮品牌似乎就更容易了一些,就算是选择加盟餐饮品牌也不是简单的事,需要注意的事情也非常多,下面给出一些连锁餐饮策划需要注意的事可以作为一个参考。1、品牌优势:...

对于连锁餐饮策划的餐厅来说,这些问题影响重大 连锁餐饮策划开餐厅也并不是多难的事,难就难在怎样才能将餐厅好好的经营下去,尤其是作为一个并不是餐饮行业的专业人,连锁餐饮策划经验并不是很多,所以很多时候都是可能经过很多失误得到的经验教训,所以能够提前知道一些需要注意的事也是非常有必要的。其实连锁餐饮策划外卖是...

现在餐饮店的连锁餐饮策划最需要的是哪种精神? 现在餐饮行业发展的越来越繁荣,我们可以吃到全国各地的食物,这其中也不乏一些所谓的百年老店,可能是因为社会发展的太快造成人心越来越浮躁,越来越多的餐厅连锁餐饮策划也变的不够认真,难以真正的喜欢一家餐厅,可即使是这样,还是有着这样一些餐饮店连锁餐饮策划还是在坚持着...

东南亚菜连锁餐饮策划怎样开拓自己的市场 很多人创业连锁餐饮策划还是只瞄准中式餐饮而没有考虑其他的,事实上现在的餐饮行业已经不仅仅是中餐称霸的时候了。随着中国消费者消费习惯的不断改变,也是越来越能够接受外来的美食,所以像东南亚菜这种小众餐饮连锁餐饮策划也发展的越来越好了。在日渐多元化的餐饮市场,更加细...

为什么在上海这个地方连做连锁餐饮策划做网红店很容易成功 身为在魔都打拼的一员,对于突然连锁餐饮策划出现一家网红店已经见怪不怪了,从一点点、喜茶,再到现在的ladyM,经常会突然的某一天就会看到各大公众号报道xx店落户上海,然后排队多少小时的新闻,为什么这种连锁餐饮策划的网红店都在魔都出现呢?你的城市有为了“吃”而排...

连锁餐饮策划菜式怎样搭配才合理 连锁餐饮策划该怎样搭配是一件比较重要的事情,一个菜式的搭配最起码需要两种或者两种以上的食物才能搭配出来,对于整个菜式来说肯定是色觉上的,好看的事物总是能吸引到顾客,在一个就是不同事物的搭配也是一种营养的搭配,所以连锁餐饮策划才是搭配要怎样做才最好呢?首先连锁餐...

连锁餐饮策划在外卖的包装上大做文章给你的餐厅加分 我们生活中点外卖大多数的包装多数为透明塑料盒盒随便的塑料袋,并没有什么设计的,但是随着外卖市场的竞争加大,有的商家连锁餐饮策划开始在外卖的包装上动心思了,但是不得不说很多的顾客还是非常吃这套的,下面可以看下怎么用好的外卖包装来吸引顾客。在外卖情景里,品牌和用户...

共享厨房新连锁餐饮策划模式能否被人们所认可 共享厨房这种新的连锁餐饮策划模式开始流行了起来,当然这种模式的流行也要得益于外卖行业的爆发,有很多人开餐饮店专门为了连锁餐饮策划做外卖,但是外卖的一些营业执照、卫生许可证办理非常困难,所以已经有这些证件以及场地的人若自己不想开餐厅便把场地租给别人,一举两得,不...

从肯德基在国外的连锁餐饮策划发展经历来学习怎样在异地生存 肯德基去国外进行连锁餐饮策划化发展已经三四十年了,比麦当劳进驻中国早了几年,但无疑这两天家快餐都是非常成功的,很多人认为肯德基在国外发展一直以来都是顺风顺水的,但其实他的发展也并不是那么顺利,不过最终还是被克服了,我们一起来看一下肯德基是怎样进行连锁餐饮策划克...

【探鹿】餐厅的运营管理系该怎样做连锁餐饮策划完成 现在越来越多的人连锁餐饮策划进入的餐饮行业,认为餐饮行业赚钱容易并且赚钱也很快,没啥连锁餐饮策划需要做的,就只要赚个菜钱的差价就可以了,想的很美好,现实就不是这样的了,真正把店开起来的时候才发现,需要准备的东西设计的事情非常多,根本就不知道怎样做连锁餐饮策划去...

【探鹿】LadyM上海店开业引发排队狂潮,这背后的连锁餐饮策划说明了什么? 要说魔都这几天最火的是什么,绝对就是LadyM,这家甜品店的来头还真不小,他连锁餐饮策划的老本家在美国,在美国的时候就拥有一批忠实的粉丝,这次本来进驻中国连锁餐饮策划是想低调一点的,不过并没有什么用,,依然引得魔都人民竞相购买,导致几天之后因排队人员太多而特意...

并不是所有的连锁餐饮策划营销都有用的【探鹿】 现在的餐厅都懂得要想让自己的餐厅被别人知道就一定要做连锁餐饮策划营销,或者是想要拉新客及留住回头客,连锁餐饮策划营销是必不可少的手段,但是很多人会发现这样的问题,花了钱做营销但是却没什么效果,有的时候还不如不错营销的时候客人多,这是怎么一回事呢?连锁餐饮策划并...

并不是所有的连锁餐饮策划营销都有用的【上海探鹿】 现在的餐厅都懂得要想让自己的餐厅被别人知道就一定要做连锁餐饮策划营销,或者是想要拉新客及留住回头客,连锁餐饮策划营销是必不可少的手段,但是很多人会发现这样的问题,花了钱做营销但是却没什么效果,有的时候还不如不错营销的时候客人多,这是怎么一回事呢?连锁餐饮策划并...

呷哺呷哺餐饮策划是怎样开出如此多家直营店的? 呷哺呷哺在火锅界是很传奇的一个品牌,跟其他火锅品牌不一样呷哺呷哺的餐饮策划时做小火锅的,并且再国内开出几百家的直营店,堪称小火锅的龙头老大,那么呷哺呷哺是靠什么餐饮策划将自己的规模扩大到如此的规模的呢?根据餐饮行业报告显示:截至2016年底全国共有火锅门店36...

隐藏在调味品背后巨大的餐饮策划市场【上海探鹿】 在餐饮市场上我们更多关注的是某个菜品的品类或者食材等等, 有一点经常会让我们餐饮策划的时候忽略掉,那就是调味品,别小看这个在超市里面几块十几块的小东西,如果你在做餐饮策划的时候了解下对调味品的情况肯定会大吃一惊。所有想要开始关注,并且想要进入到一个行业的人,首...

外卖餐饮策划做的最好的这几家原因是这个样子的【上海探鹿】 商家餐饮策划做外卖这一块就肯定会有做的非常好的订单很多的,那么这些订单最多的商家肯定会有很多原因能达到这个结果,但其中有一点餐饮策划可能很多人都没注意,就是菜单的设计,菜单也需要涉及?下面啊可以看看这些订单多的商家菜单设计上都有哪些诀窍。很多老板重视外卖,却忽...

火锅市场的餐饮策划之争,能否开辟更多的市场? 近几年的火锅市场餐饮策划竞争更加的激烈,越来越饱和的市场显得非常残酷,所以越来越多的人瞄准了火锅的的其他业务模式,就餐饮策划出了现在的方便小火锅和外卖火锅,这两种运营模式现在也越累越多的人所熟知,那么未来究竟会怎样发展呢?去年开始大肆填充市场的方便火锅赶上了餐...

探鹿:一不小心这些餐饮策划的骗局就会落到你身上 可能很多人不知道,其实做餐企老板也会经常被骗,当然我并不是指个人被骗,而是在餐厅的层面上。这种诈骗的骗局近几年屡屡发生,一样的餐饮策划作案手法却大多数人都会被骗到,那么下面就总结一些最常见的几种餐饮策划的诈骗手段,希望大家能够警觉。当时一个餐厅的刘老板接到某部...

餐企千万别让这些餐饮策划的习惯麻痹自己 整个2017年到现在餐饮界事故频发,弄的人心惶惶,远的不说就说最近的火锅界巨头海底捞餐饮策划后厨事件就让各界人士看了一场好戏。当然海底捞的公关团队餐饮策划也是很给力的,一天时间便把舆论换了个方向。这些频发的事件都是偶然的吗?餐饮界何时变成了这个样子?对于餐饮界...

餐厅餐饮策划一定要前厅后厨相结合 经营餐厅最重要的餐饮策划就是沟通,当然我说的沟通并不仅仅是老板与员工的沟通,而是所有环节上的人员的沟通,如果你觉的餐饮策划的时候前厅和后厨没有什么联系的话就大错特错了,这两者之间的关系也是尤为重要的。所谓信息沟通其实就是前厅和厨房之间交流,至于交流是否顺畅则建...

返回
今日头条
餐饮策划
更多>
营销策划
更多>
餐饮管理
更多>
餐饮动态
更多>