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巡湘记 | 沪上排队人数最多的湘菜品牌
探鹿&老盛兴品牌升级 塑造战略话语，战略符号，形象全新升级。
捞围鲜 | 香港街边吃火锅
伟宴海鲜上海菜
食指鸽
虾跨界
在巡湘记之前，董事长欧阳俊平已经创立过两个改良的湘菜品牌，第一次的创业品牌“映山红”做的有声有色。之后他决定放弃街边店转而进军商场，又创立了“湘乐汇”。由于定位不精准，产品种类太多导致特色不鲜明等问题，“湘乐汇”虽开了多家连锁，之后却遭遇瓶
上海老盛兴是一家以汤包为特色的中式快餐连锁品牌，截止2018年在上海已有门店数50余家，在未来的十年，老盛兴计划在江浙沪地区发展门店500家，目标远大、任务艰巨。老盛兴必须要不断升级，才能跟得上时代的脚步，给顾客带了更好的体验，因此老盛兴品
项目方为经营餐饮品牌数十年的餐饮人，主营川渝火锅，但近几年由于品牌建设以及外部环境的原因，竞争力开始慢慢衰弱，但是市面上对于火锅这个大品类激烈的竞争环境以及消费者的疲劳之势慢慢凸显，在与探鹿的多次沟通和调研后，对于火锅这个最大的餐饮品类达成
伟宴 | 1000m²＋餐饮的生存之道伟宴是一家发源于上海本地、有十余年发展史的传统中餐品牌，目前在上海有5家门店，在各门店区域都有良好的的口碑和一定的知名度。此次品牌升级，探鹿对其品牌进行了全
食指鸽 | 传统餐饮品牌如何突破成为区域头部品牌？作为遵义市首家以鸽子为主食材的养生主题餐厅，虽然当地门店只有2家，却一直能在遵义的中端餐饮市场有着属于他们的一席之地。但却因为各项原因的局限一直得不到有效的突破和发展。探鹿为食指鸽做了全面的
设计亮“虾”眼的小龙虾品牌全案案例--虾跨界要说夏日夜晚最美好的食物是什么，莫过于一顿让人大快朵颐的小龙虾了！今天就给大家分享一款探鹿全案策划设计案例--年轻化视觉风格的小龙虾品牌，客户方是由一家车企跨界来做
