现在在餐饮行业越来越多的餐厅餐饮策划喜欢请明星来代言，尤其是茶饮行业这个现象越来越明显，这也是一种社会的进步现象，茶饮品类作为较传统的行业，随着竞争的激烈餐饮策划的营销上开始用消费者愿意接受的方法去抢夺市场。
根据第一财经商业数据中心发布的《2017线上饮料相关消费系列研究》，从消费人群上看，23~35岁的女性成为名副其实的“饮君子”，请明星会更能吸引到女性消费者，
“我们希望能够吸引到轻资女这样的客群，对品牌升级有帮助。”谈到请昆凌做代言人的初衷，不二茶铺产品顾问吴建伸说。对于明星代言人这件事，有茶饮品牌创始人明确表示不会请，还是打磨好各个细节踏踏实实做产品。
也有品牌创始人表示，请代言人是个系统工程，需要市场部一系列行为配合，在没有搭建好人才队伍、做好餐饮策划的时候，不会请明星做代言，但是以后如果有需求会考虑这样做。用明星捕捉消费者注意力
如今的茶饮市场，新一轮的升级正在进行，新一轮的市场排队也在争夺中。如雨后春笋般出现的茶饮品牌不仅彰显了茶饮市场的庞大，也预示着市场的竞争进入了白热化。层出不穷的餐饮策划品牌让消费者在选择的时候有些手足无措。在这种产品趋同性越来越强的情况下，茶饮品牌之间的产品竞争也逐渐转化为品牌竞争。
这时，如何成功捕获消费者的“注意力”，成为关键的一点。“在其他的注意力要素视觉性不够的情况下，请明星代言人正是吸引消费者注意力的一种表达方式，而且请明星代言人也意味着茶饮品牌有能力进入到了一般大众消费品的竞争行列。 ”资深茶叶餐饮策划品牌顾问、国茶实验室创始人罗军分析。这种现象的出现也表明了茶饮行业已经摆脱了传统茶文化的束缚，进入到现代时尚流行的消费模型通道。从实际成效来看，不一定能达到想要的效果，但是在自身宣传的时候，和其他品牌有了一定的区隔。
最后提醒一点：请代言人要量力而行，动辄上百万的代言费对很多初创的茶饮品牌来说，不是一个小数字。如果企业自身实力弱小，不去扎扎实实做市场，而是幻想一步登天或者放加盟挣快钱，以为请个名人做做广告，企业就能做大。最后的结果，往往不是由于过早暴露被行业强势品牌吞并，就是由于资金匮乏把自己拖死。
正常情况来说，茶饮这个行业餐饮策划请明星来代言相比较来说还是非常流行并且受欢迎的，不过对于这种餐饮策划的营销方式还是需要有点实力以及名气的茶饮企业能做，普通的查茶饮店就没必要了，毕竟这并不是一笔小的支出。
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