餐厅对于产品爆款的打造，策划如何规划？

在社会化媒体时代，对市场热点和网络热点的快速反应已成为推广的必修课。餐厅对于产品爆款的打造，策划如何规划？产品不仅要有美感，还要为饮料制作记忆标签，使用户成为品牌传播的节点。

在市场瞬息万变的情况下，普通饮料店主虽然没有庞大的设计团队和品牌部门，但他们应该抓住快速+网络意识的焦点，以产品为载体，紧跟热点，挖掘出与产品相适应的传播点。和消费者谈谈。例如，在佩奇发布后，一些连锁品牌生产了一套完整的珍珠、草、布丁、椰子等图片。

黑糖珍珠奶的出现不仅带来了行业的爆炸性增长，而且还衍生出饮料，在视觉饮料的概念。餐饮策划方案通过泥石流般的红糖挂墙，有人称之为虎皮纹，通过这种视觉冲击，直接创造出差异化的产品。

在爆款黑糖珍珠和极光饮料后，以其饮料美学闻名的鹿角巷推出了草莓芋头圆奶和紫薯芋头圆奶。通过清新的色彩和鲜明的层次，它再次雕刻出一个明亮的产品。除了超高的价值，乐乐茶前一年的原料也被升级为手工制作的芋泥系列。包括超厚芋泥、京都抹茶、手油炸红糖、芋泥茶、厚芋紫糯米、超厚奥利奥芋泥茶等产品。

在购买一送一和下半年价格的折扣攻势下，消费者已经对它免疫，频繁的折扣很容易造成廉价感，这将损害产品价格的增长。餐饮策划方案为了创造一个新的增长点，我们可以从产品最简单的元素入手，与不同的商店进行不同的合作，相互借鉴，这样不仅可以节省成本，而且可以实现用户群的互补性。

折扣不能稳定顾客，学会如何推广,在做打折活动时，明显会带来客流，但一旦促销活动结束，往往会回到原来的状态。经过这么多的宣传活动，为何不稳定客流呢？因为折扣很容易带来便宜的感觉，一旦价格恢复正常甚至涨价，消费者就很难接受。大多数被折扣吸引的人不是忠诚的顾客。在保持良好品牌形象的同时，我们如何折扣回馈客户的目的？餐饮策划方案在活动期间，可以赠送朋友的优惠券，下一次他们喝一杯茶，就会送出一个同等价格的套餐。既可以吸引重复购买，也可以积累良好的口碑。

然而，面对单一的原料、有限的客流和严重的产品同质化等一系列现实问题，如何在饮料店中赢得惊喜、吸引年轻人的眼球、提高销售水平已成为每个饮料店都要思考的问题。