餐厅策划告诉你怎么去抓住客户的痛点

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       餐饮企业老板在最初决定开餐饮店的时候进行的餐饮策划优惠五年多,比如惊醒怎样的宣传,怎样制定自己的广告语让顾客记住你,又或者选择怎样的宣传材料,对于这些餐饮策划前期的准备来说,微肥就是为了吸引顾客,那么你知道怎样抓住客户痛点进行宣传吗?

       餐饮品牌策划时首先要抓住顾客的痛点  痛点,意思是指 用户疼痛的点,对于餐饮业来说,就是用户在消费过程中抱怨的、不满的、让人感到痛苦的接触点。有效的广告语,就是发现问题,解决问题,最后告诉消费者:我能帮你解决这个问题,如果你想解决问题,可以到我餐厅就餐。被大多数人反复表述过的一个急需企业去解决的问题、有待去实现的愿望。抓住顾客的痒点  痒点  是顾客不一定非得需要的,而是他们心中“想要”的 ,让他一看到一听说你这样的餐厅,心里就痒痒的,就特别有兴趣,特别向往。所以痒点就是消费者的潜在需求,不一定需要解决,但是如果在营销中能搔到客户的痒点,效果也是不错的。抓住顾客的兴奋点  卖点,顾名思义,产品凭啥卖钱就是卖点咯。王婆卖瓜,自卖自夸的事大家都是明白的。卖点也可以说是餐厅带给顾客的兴奋点,是你餐厅和其他餐厅之前的差别。好的卖点能瞬间抓住消费者的兴奋点,打动人心。

       以上几点在餐饮策划中涵盖了客户的所有感受点,从最初的痛点,客户怕的是什么,还有就是客户的杨店引起客户对你的餐厅兴趣,最后的兴奋点突出你的发光点,打动客户,就不愁没人来,当然在这些餐饮策划中也可以选择其中一点来做,也可以全部概括来做。

发布日期:2019-06-20

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