现在是互联网发达的时代，新媒体平台更是受到了大众的喜欢，而许多餐饮店也通过这一媒介火速蹿红，那么，下面餐厅营销策划带你来深析那些被带火的餐厅如何吧！
目前，我国咖啡商场现已从导入期进入了成长期甚至爆发期，本年上半年战况剧烈，互联网咖啡的概念灵敏席卷商场。从前作为星巴克外送途径的连咖啡另起炉灶，展开得风生水起，甚至还拿到了启明创投的1.58亿元融资；神州租车的前COO钱治亚携瑞幸咖啡出场，声称要用“10亿”教育我国咖啡商场；麦咖啡、COSTA咖啡也在对我国咖啡商场虎视眈眈；各种自动咖啡机更是层出不穷。
在近日，瑞幸咖啡发布了《致星巴克的一封公开信》。信中，瑞幸咖啡“痛诉”星巴克涉嫌独占咖啡连锁商场，导致不公平比赛，要求物业与供货商排他性协作，供货商“二选一”站队，并表明已接到部分协作商间断供货的通知。此招引发了外界对瑞幸咖啡借星巴克进行炒作的猜测，不过，仰仗瑞幸咖啡的论题热度，及其展开初期的大力度优惠政策，买单的消费者逐步增多。
声称可以占卜的答案茶在抖音上灵敏蹿红，短短两个月内张狂圈粉35万，视频累积播放量上亿，并在线下灵敏展开出近200家加盟店。半年内，餐厅营销策划在抖音上打开营销新大门的答案茶，旋即晋升为与喜茶、奈雪の茶齐头并进的新茶饮头牌。 当然，不只有餐饮新品牌想借力抖音一夜爆红，许多大品牌也在抖音上拓荒新产品的展开之路，比如，现已被海底捞参加菜单的“抖抖面筋球”以及COCO的奢华加料吃法等。虽然，抖音的病毒式传达，餐厅营销策划带来了一次又一次的营销大战，但归根结底，答案茶、海底捞、COCO等产品本身需求有必定的论题性，质量也需过得了关，才能与抖音相辅相成。
“饭可以不吃，相片必定要拍”春丽吃饭公司，一贯也是论题性超强的餐饮品牌，成为全国消费者种草、打卡的圣地，甚至成为一些名人和奢华品牌的“御用”取景地。 这家餐厅，夜里霓虹灯一亮，一种上世纪八九十年代的港风气味就扑面而来。店内的装潢，尤其是白墙上的涂鸦，会让人误以为老板在装修上并没有怎么走心，但餐厅营销策划实际上，老式的折叠桌椅、很皮但又戳心的标语、不经意出现在店内的潮流单品等各种细节，都在通知来者这家店其实并不简略。 与上一年一死一大片的旧网红店比较，春丽吃饭公司更重视当下消费者的个性化需求，自带外交特色，燃爆外交网络。在这里，产品与环境密切地融为一体，成为一个餐饮品牌不可或缺的基础元素。
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