有问题的合作餐厅要怎样做餐饮策划可以将对方“淘汰”

对于很多的初创的餐厅来讲,与其他人合伙做餐饮策划开餐厅是最平常不够,可能是资金不足,也有可能是人脉及实力不够,这样情况下就会引入其他人你但是人多了一起做事情肯定会有冲突,当冲突到了一定程度一定要有一个人离开,那么要怎样做餐饮策划才可以让自己成为留下的那个人呢?

 

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1、问题到底能否解决

如果在合伙过程中遇到了矛盾,只要不是原则性的,首先餐饮策划想到的解决办法是坐下来好好谈谈,而不是想着散伙。

即使是原则性的矛盾,也应该认真分析矛盾产生的原因。之前是否曾与对方就相关问题进行过讨论?他人的反应如何?双方关系是否还有修复的可能?真诚的对话永远是解决矛盾的最佳途径,如果双方尚未就存在的问题进行坦诚的对话,则不宜贸然采取下一步行动。


2、谁应该出局

和夫妻过日子一样,如果合伙人之间的矛盾已经到了不可调和的地步,就不要再勉强维持了,反而是越早散伙对公司发展越有利。

这个时候问题来了:矛盾的双方,究竟谁应该出局,谁应该留下呢?这个问题的答案取决于几个方面的因素:谁是企业运营不可或缺的人物;双方各拥有公司的多少股份;谁最有可能获得投资人、董事会的支持。

假如所有合伙人的情况势均力敌,首先应该通过餐饮策划协商来解决问题,其次寻求投资人的支持,此时他们的意见往往能够起到举足轻重的作用和效果。

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在创业团队中,如何将不合适的人“踢”出局呢?总结以下几点:

A、直接与当事人沟通。

了解当事人是倾向持有公司股份还是更愿意获得现金?然后按照他对公司的贡献大小,以及为公司服务的时间长短给予相应的经济补偿。请注意,这里要考虑到对方的薪资及公司的现金流水平。

如果当事人在公司的时间不长,但所扮演的角色非常重要,可以把他的角色由合伙人变成顾问,让其续持很少一部分股权,在一定期限内使用现金收购其所持股份,或者在融资和上市过程中稀释他的股份;

如果当事人有极端行为,那么可以直接扫地出门,并不提供任何补偿,当然这需要在原始股份协议中有关约定,且对方违规行为符合其约定条款。


B、与主要投资人商议

具体商议方式要因人而异,比较熟的人可以直接咨询他的看法,平时交流较少的人最好等到水到渠成的时候再谈。可以动员公司最大的投资人与当事人沟通,争取拿出各方都满意的餐饮策划解决方案。


C、与律师沟通

把当前情况告诉律师,为接下来的行动寻求法律依据,并提前准备相关的法律文书。合伙人的突然离职通常会影响团队的稳定性,因此处理此类问题要提前布控,并采取恰当的处理方式,最大限度的降低其负面的影响,让团队成员愿意继续相信和支持公司。

 

所有人最初再一起做餐饮策划的时候肯定因为有何相同的目标,所以才在一起合作,但是终归每个人的想法是不一样的,所以当问题无可避免的时候就要去直观的面对他,并且能够理性的做餐饮策划应对,这样才能够成就更好的自己。

发布日期:2019-06-17

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