项目方青海西宁人，从小便生活于西北，对家乡的人文与食材非常熟悉，现来沪想要将家乡的人文和美食带给更多的人，传播与创造更好的青海文化。因项目方之前从事过火锅业态（德庄火锅），有经营此类业态的经验及取得良好的市场效益。所以在新项目的开发上，借助之前的项目经验，再次选择餐饮行业！
经过市场调研，探鹿团队及项目方发现以川渝火锅，广式火锅，以及北派，台式，创新火锅已经对市场的教育已经成功，火锅业态也为餐饮最大的品类，而我们的原始优势，牦牛及藏羊具有独特的产品属性，市场上未形成品牌与品类的竞争群，属于红海与死海的中间，蓝海品类。
在南北朝时代，诗人已经帮我们建立的画面，对于现阶段的消费者来说，处于都市的生活，诗和远方使我们梦寐以求的生活，上学时代的书本上对于北国的风景和水土种植在每一位80.90的脑海里，在传播，辨识和使用上及其贴切。
解读：
献，是一种最高的礼节
牛羊，是我们的产品核心
献牛羊营造的不仅是品牌的名称，更是一副画面，一副民族的人文的广阔景象。
品牌定位：特色牦牛藏羊火锅
品牌核心价值：自然鲜
结合产品源头，选自无污染的高原牦牛，每日饮的是冰川雪水，吃得是高原珍贵中草药，天然纯净。首提“自然鲜”的产品概念。
产品话语体系
山脚下，有敕勒族生活的大平原。敕勒川的天空，它的四面与大地相连，看起来好像牧民们居住的毡帐一般。蓝天下的草原，都翻滚着绿色的波澜，那风吹到草低处，有一群群的牛羊时隐时现。献牛羊的品名而来也由此而来，北国风景美如画，对生活在城市里的人来说，西北的广阔与豪爽，纯洁与神秘的高原风光,像是诗和远方一样，让人朝朝暮暮的向往。
品牌VI视觉展示
品牌空间展示
相 / 关 / 案 / 例
