人群定位

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  任何的定位都离不开对目标客户群体的分析,所以在策划过程中,我们会把受众群体年龄、职业、性别分别归类,总结出某一类别客户的消费习惯,包括消费金额、消费环境、营销策略、就餐目的等,最后确定餐厅的主流客户群体,在前期定位和未来的运营过程要把这部分人群作为主要迎合对象,研究出主流群体的消费痛点,最后找到解决的痛点的方法。例如我们策划的一千瓦电烤,我们的定位就是在意健康和环境卫生,对生活品质要求比较高的年轻人,所以我们针对这部分群体提炼了核心广告语——可以带着家人一起吃的放心烧烤,在装修风格上采用的简约大方又不失逼格的理念,以此来满足主流客户群体的需求。

发布日期:2019-01-28

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